Buey de Mar: Características, Propiedades, Preparación, y Más
El Buey de Mar es un tipo de crustáceo decápodo conocido científicamente como Cancer Pagurus, el cual es muy solicitado en la gastronomía, debido al gran sabor de su carne, este solo necesitas de unos trucos para su cocción y se puede consumir solo su carne o también la puede acompañar con algo de vegetales …
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