Cómo Hacer Pescado A La Veracruzana?

Cómo hacer Pescado a la veracruzana: 1. Comienza la receta de pescado a la veracruzana calentando en una olla o sartén el aceite de oliva. Luego, sofríe la cebolla y el ajo, añade un poco de sal, las hojas de laurel y las pimientas gordas. Cocina hasta que la cebolla y el ajo comiencen a dorarse. 2.

¿Qué es el pescado a la veracruzana?

Pescado a la veracruzana. Receta El pescado siempre me ha gustado muchísimo, es una excelente alternativa a las carnes rojas y aves. Además es una proteína muy sana por su bajo nivel de grasas. Los pescados blancos son perfectos para preparar muchas recetas sanas y deliciosas; y si están a dieta es una excelente alternativa.

¿Cómo preparar el pescado blanco?

Dos filetes de pescado blanco, media cebolla, un diente de ajo, dos cucharadas de aceite de oliva, un chile güero, un jitomate maduro, 10 aceitunas verdes sin hueso, una cucharita de perejil y sal. Primero vamos a lavar el jitomate, lo pelamos y lo cortamos en cubos chiquitos. Picamos la cebolla y el ajo finamente.

¿Cuáles son los platillos típicos del puerto de Veracruz?

Pues como les iba diciendo los platillos típicos del Puerto de Veracruz se identifican porque suelen ser de pescado en su mayoría, desde caldos, cócteles, arroces y guisos.